Il notaio Francesca Ballatore si è laureata presso la Facoltà di Giurisprudenza di Torino in Diritto Commerciale con votazione di 110/110 lode con menzione.
Ha conseguito il titolo di avvocato presso la Corte d’Appello di Torino e ha esercitato la professione legale prima di iniziare a svolgere l'attività di notaio, costituendo il proprio studio in Corso Matteotti 55 a Torino.
Attualmente collabora con il gruppo di Diritto Commerciale del prof. Gastone Cottino presso la Facoltà di Giurisprudenza di Torino, impegnato nell'attività di redazione delle note a sentenza per la rivista giuridica Utet "Giurisprudenza Italiana" ed è una volontaria del comitato scientifico della ONLUS di Luca Argentero "1caffè Onlus" e presta la propria assistenza volontaria nella redazione della documentazione occorrente per le missioni in Africa della ONLUS "Cute Project".